第202章 香菇丰收上市 (1/3)

西坡香菇项目专用大棚内，温暖湿润的空气里弥漫着浓郁的菌类清香。

经过罗峰和彭建平团队近一个月的精心管理，桃源农场首批香菇，迎来了丰收！

20亩大棚内，景象壮观！

多层菇架上，一排排菌袋整齐排列。

菌袋表面，无数肥厚饱满的香菇破膜而出！

菌盖呈深褐色，表面布满细腻的鳞片，边缘微微内卷，如同撑开的小伞。

菌柄粗壮洁白，肉质紧实。

最令人惊叹的是香菇的个头和品相！

大小均匀，菇形圆整，肉质极其厚实！轻轻触碰，弹性十足！

“出菇了！出菇了！”工人们兴奋地穿梭在菇架间，小心翼翼地采摘着。

“这香菇长得真俊！”

“肉厚！闻着就香！”

罗峰和彭建平站在菇架旁，脸上洋溢着难以抑制的激动。

“峰哥！成了！真的成了！”彭建平声音都有些发颤，“你看这品相！这肉质！绝了！”

“是啊！”罗峰眼中闪烁着专业的光芒。

“菌丝活力强，出菇整齐，品质远超预期！强子找的这批菌种，真是神了！”

“首批采收！目标：8000斤！”罗峰对着对讲机下令。

工人们立刻行动起来，动作麻利而轻柔，确保不损伤娇嫩的菇体。

采摘、分拣、去蒂、称重、装筐…

一筐筐新鲜采摘的桃源香菇，被整齐地码放在铺着干净湿布的周转筐里。

——

当天傍晚，归园小馆。

陈强召集了农场核心骨干：

毛春香、罗峰、彭建平、陈立新、陈晓芸、陈立文、胖婶、赖有川、陈茂毅，以及负责宣传的罗琴。

主角，则是刚刚从大棚送来的几大筐新鲜香菇！

“强子，香菇采下来了？”

陈珊看到筐里肥厚的香菇，眼睛一亮。

“好家伙！这么大！这么厚实！”

“姐，今晚辛苦你！”陈强笑道。

“用咱们这香菇，做几道拿手菜！让大家尝尝鲜！也给我们内部品控把把关！”

“没问题！”陈珊撸起袖子，“包在我身上！”

归园小馆的后厨，很快飘出了诱人的香气。

陈珊亲自掌勺。

第一道：香菇滑鸡片！

鲜嫩的鸡胸肉切片，用蛋清、淀粉抓匀上浆。肥厚的香菇切片。热锅凉油，滑散鸡片，盛出。

爆香葱姜蒜，下香菇片大火快炒，炒出浓郁香气，再倒入鸡片，淋入秘制酱汁，快速翻炒均匀，勾薄芡出锅！