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第112章 潼南大佛寺的柠檬香 (3/4)
“重庆味道”,不就是这种带着故事、带着坚持的味道吗?竞品的方案只敢谈价格、谈物流,却不敢谈这背后九个月的等待,不敢谈农户对
“酸”
的坚守,更不敢把这份真诚摆在台面上。而这,恰恰是她能赢的地方。
“大叔,你们的柠檬膏怎么做?”
吴梦琪突然问。
“用老冰糖慢慢熬!”
张大叔眼睛亮了些,“我婆娘最会熬这个,柠檬切片去核,加冰糖在砂锅里熬五个小时,熬得黏糊糊的,泡水喝治咳嗽,比药还管用。前阵子寺庙的师父还来要呢。”
“那游客喜欢吗?有没有人想买现成的柠檬膏?”
“咋不喜欢?就是我们没渠道,熬多了怕坏。”
大婶接话,“上次有个重庆来的游客说,在磁器口买的柠檬膏都是机器做的,没我们这手工熬的香。”
吴梦琪的笔记本上又添了几笔:“衍生产品:手工柠檬膏(5
小时砂锅慢熬)、柠檬干(自然晾晒)、柠檬蜂蜜水(搭配本地土蜂蜜)——
差异化体验。”
她站起身,走到果园边的高地,往寺庙方向望。晨雾已经散去,寺庙门口的香客渐渐多了起来,有人举着香朝拜,有人在摊位前驻足。她突然有了个主意:把柠檬园和大佛寺的文旅结合起来,让游客不仅能烧香,还能亲手摘柠檬、体验熬柠檬膏,再通过赵总的平台把
“体验”
和
“产品”
一起卖出去。
“大叔,如果有平台愿意帮你们卖,还能让游客来园子里体验摘柠檬、做柠檬膏,你们愿意吗?”
吴梦琪的声音带着抑制不住的激动。
张大叔愣了愣,和旁边的农户对视一眼,眼里的迷茫渐渐被希望取代:“愿意!当然愿意!只要能把果子卖出去,让我们干啥都行!”
“我们可以教游客熬膏子,不收钱!”
大婶急忙说,“只要他们能尝到我们潼南柠檬的好。”
吴梦琪掏出手机,打开备忘录开始快速打字:
核心卖点:富硒土种植
+
9
个月自然生长
+
拒绝减酸,还原重庆
“酸得有底气”
的本味;
体验设计:大佛寺文旅联动,游客可采摘柠檬、参与手工柠檬膏制作,现场品尝;
产品矩阵:鲜果(分级销售)+
深加工产品(柠檬膏、柠檬干、柠檬蜂蜜水);
信任背书:农户故事视频
+
寺庙师父推荐
+
富硒土检测报告;
差异化优势:竞品做
“标准化”,我们做
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