第142章 批量卖给酒楼做下酒菜 (2/2)

像这样好吃的东西没有种植，不可能啊。

乔镰儿神秘地说：“跟外国人买的，他只供货给我，我不可能把这个来源泄露出去，但我的价格也公道就是了。”

“原来是外国来的，难怪。”掌柜恍然：“你说说怎么卖。”

乔镰儿道：“我家就在长青街八号摊位摆摊，这种东西叫花生，是我家卖的小吃的一种，一碟八文钱，有二两的份量，如果掌柜需要的话，便按照七文钱算，当然，我们提供的是生货。”

“也就是说，一斤三十五文钱。”账房在一旁道。

“这可比肉还要贵许多呢。”

听着一碟八文钱似乎还好，可是算下来才知道一斤有多贵。

“物以稀为贵嘛，这么好的下酒菜，你们赚双倍的钱都可以。”

掌柜的眉头皱了起来：“能不能少要一点，如果卖得好的话，就跟你大批量进货。”

“不能少了，我跟外国商人拿货也是需要成本的，外国商人到咱们大泽国来，经过迢迢远路，这其中的吃住，路途成本就不知道要多少，价格当然也是不低的。”

乔镰儿说：“我还要回去忙，大叔如果愿意做这个生意就去找我，不想做的话也没关系，我再问问别家，这一碟花生就留给你们。”

听说她要去找别家，掌柜有了一种危机感。

他做酒楼的掌柜多年，对菜肴的味道也有点研究，什么东西适合下酒，一尝就尝出来了。

像这种花生，好像味道里和酒味有一种说不出的适合，应该是产生什么反应了，只是他描述不出来。

绝对是下酒的好菜。

“唉，小丫头，你别急着走嘛，你想啊，猪肥肉十五块钱一斤，猪瘦肉十二文钱一斤，这种素的一斤就要三十五文钱，固然有几道成本在，但也着实是夸张了些。”

掌柜赶紧叫住乔镰儿。

乔镰儿还是摇头：“大叔你相信我，这个东西不愁卖，大叔应该只关心能赚到多少，而不是要花多少成本。”

“而且大叔你不知道，这种东西是有壳的，我们还要人手剥出来，也是需要时间和精力的。”

“还有壳？”

“是呢。”

“你带我去看看。”掌柜交代账房：“再核对两遍，没有问题就暂时封柜了。”

乔镰儿带着掌柜，不多时到了长青街。

几个孩子的宣传起了不小的效果，不断有人朝八号摊来，摊前排着几条队，乔家人每人负责一条队伍，他们手脚麻利，动作熟练地忙活着。

其他人就负责别的活儿，管火，炸土豆炒花生，剥花生壳儿和玉米衣。

摊子上卖的吃的，胡掌柜都没有见过，他立在摊前，细细观察打量着。

又看到乔小猛坐在小凳子上，剥着花生米。

一个壳一个壳地剥出来，还真的不太容易。

乔镰儿道：“一斤带壳花生出七两花生米，也就是大约一斤四两带壳花生出一斤花生米，算下来就是一斤带壳的花生二十五文钱。”

“胡掌柜，这样算，是不是觉得价格不过分了。”

胡掌柜也是算账的好手，飞快在心里估了一下，乔镰儿算得没错。

的确，这样一来，算上各种成本，以及稀有度，价格还是合适的。