第267章 武装部长至，立秋献鹿茸 (2/3)

“这就够了，”李部长说，“一个成功的男人背后，总有一个好女人。程立秋能有今天，你功不可没。”

魏红更不好意思了，放下果子就出去了。程立秋知道她是去准备午饭了。

“李部长，您先歇着，我去看看午饭准备得怎么样了，”程立秋说。

“不急，不急，”李部长说，“我跟你一起去看看。说实话，我早就想尝尝你们山里的野味了。在县城，吃的都是养殖的，没那个味儿。”

两人一起去了程立秋家。院子里已经摆开了阵势——一口大铁锅支在临时搭的灶台上，锅里炖着猪肉粉条，香气扑鼻。旁边还有个小灶，上面炖着野鸡蘑菇汤。魏红和大姐正在忙活，几个合作社的妇女在帮忙打下手。

“哟，这么丰盛！”李部长眼睛一亮。

程立秋指着介绍：“这是野鸡炖蘑菇，蘑菇是早上刚采的。这是猪肉炖粉条，猪是咱们合作社自己养的。这是炒野菜，这是……”

“够了够了，”李部长笑道，“这比我们武装部的食堂还好呢！”

正说着，王栓柱拎着个篮子跑进来：“立秋哥，你看我找到了啥！”

篮子里是几十个鸟蛋，小的如鹌鹑蛋，大的如鸡蛋，颜色各异，有白的，有青的，有带斑点的。

“这是……鸟蛋？”李部长好奇地问。

“是各种野鸟的蛋，”程立秋解释，“栓柱他们早上掏的。李部长，您尝尝，炒鸟蛋可香了。”

“这个好！”李部长来了兴趣，“我小时候也掏过鸟蛋，那味道，一辈子忘不了。”

午饭很快准备好了。打谷场上摆开了十几张桌子，民兵连的战士们坐得满满当当。菜一道道端上来——猪肉炖粉条、野鸡炖蘑菇、炒野菜、炒鸟蛋、还有一大盆玉米面饼子。

李部长坐在主桌，程立秋、老李头、王栓柱、程大海作陪。李部长端起一碗汤，先闻了闻，然后喝了一大口，闭上眼睛品味。

“好！”他睁开眼，赞叹道，“这汤，鲜！真正的野鸡，真正的山蘑菇，城里吃不到这个味儿！”

他又尝了炒鸟蛋，连连点头：“这个也好，嫩，香。程立秋，你们这手艺不错啊！”

程立秋笑了：“李部长喜欢就好。”

一顿饭吃得宾主尽欢。民兵连的战士们也都是农村出身，对这样的饭菜赞不绝口。有几个小战士还偷偷问，能不能带点回去给家人尝尝。

吃完饭，李部长说要在屯里转转。程立秋陪着他，从合作社的院子开始，参观了参田、渔场，还有正在建的麝舍。

“这就是你们抓的那头金钱豹？”李部长在豹笼前停下，饶有兴趣地看着。

豹子看见来了这么多人，有些警惕，站起身，在笼子里踱步。琥珀色的眼睛盯着李部长，但没有发出威胁的声音。

“是，”程立秋说，“抓了有十来天了，一直关着。我打算等找到合适的地方，把它送走。”

“送哪去？”

“省城动物园，或者有条件的研究机构，”程立秋说，“活的比死的值钱，而且……这么漂亮的生灵，杀了可惜。”

李部长点点头：“你有这个心，难得。这样，我帮你联系联系。省军区有个战友，转业后在省林业厅工作，应该能帮上忙。”

“那就太谢谢李部长了！”程立秋喜出望外。

看完豹子，李部长又去了参田。现在正是人参的生长期，一片片参苗绿油油的，长势喜人。

“这都是你们自己种的？”李部长问。

“是，”程立秋说，“开了二十亩参田，种的都是移山参。虽然比不上野山参值钱，但产量高，稳定。”

“好，好，”李部长赞许地说，“靠山吃山，但不能光吃不种。你们这种可持续的发展思路，值得推广。”

参观完，李部长说累了，要休息一会儿。程立秋把他请回合作社办公室，又泡了茶。

“程立秋，”李部长喝了口茶，忽然说，“我今天来，不光是拉练，还有个事想跟你商量。”

“李部长您说。”

李部长从公文包里拿出一份文件：“县里准备搞个‘民兵致富带头人’的评选活动，每个公社推选一个典型。你们公社推荐了你。我今天来，也是想实地看看，你到底够不够格。”

程立秋愣住了。他没想到，自己还能评上什么“致富带头人”。

“李部长，我……我就是个普通猎户，带着乡亲们干点事，没什么……”

“别谦虚，”李部长打断他，“我刚才看了，也听了。你办合作社，带动了三十多户社员增收；你开参田、养鱼、建麝舍，发展多种经营；你还组织了护卫队，保护屯里安全。这些，都够格。”