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第314章 林薇的品牌调性顾虑 (2/3)
——
可以搭配一小包独立的辣椒碎,客户想吃辣时可以自己添加,不想吃辣就直接用清汤,灵活度很高。”
她又从手提箱里拿出一个迷你试吃装
——
透明的亚克力盒子里,装着
50
克底料和一小包辣椒碎,盒子侧面印着
“l
牌
vip
专属试吃”
的字样。“为了降低体验风险,我们还准备了这种‘试吃装’。客户在门店可以先试吃,觉得味道合适再购买正装;就算试吃时不小心洒出来,迷你包装的量也很少,容易清理。”
林薇接过试吃装,指尖划过光滑的亚克力表面,眼中的顾虑渐渐消散。她想起之前在
l
牌上海总部看到的
“客户体验手册”,里面强调
“任何可能影响客户感受的细节,都要提前规避”。吴梦琪的这个方案,不仅解决了沾污问题,还通过
“试吃装”
降低了客户的决策门槛,完全符合品牌的运营逻辑。
“这个试吃装的设计很贴心。”
林薇的语气缓和了许多,她打开试吃装的盖子,用指尖沾了一点底料尝了尝
——
牛骨的醇厚和菌菇的鲜香在舌尖蔓延,没有油腻感,回味还有淡淡的甘甜。“味道确实不错,比我想象中更有层次。”
吴梦琪松了口气,继续补充:“我们还为这款底料设计了专属的展示架
——
采用透明亚克力材质,搭配白色灯光,既能突出玻璃罐的质感,又能避免底料气味扩散。展示架下方还装有可拆卸的接油盘,就算有少量渗漏,也能及时清理,不会污染门店地面。”
她掏出手机,打开展示架的设计图:“您看,这个展示架的高度和宽度,都是根据
l
牌门店的展台尺寸定制的,不会占用太多空间。而且我们会安排专人每月上门维护,检查底料的保质期,更换展示样品,确保每一个细节都符合品牌标准。”
林薇看着设计图,手指在屏幕上轻轻滑动:“你们考虑得确实很周全。明天我让研发团队测测口感和安全性,要是各项指标都符合要求,就可以把样品寄给总部审核。”
她顿了顿,又补充道,“如果总部通过审核,我们希望能在重庆、上海、北京的三家旗舰店先做试点,观察客户反馈后,再决定是否推广到全国门店。”
“没问题!”
吴梦琪立刻答应,“试点期间,我们会安排专人对接门店,随时解决可能出现的问题。比如客户对辣度有疑问,或者需要了解底料的熬制方法,我们的工作人员都能提供专业解答。”
江风再次吹过,带着几分凉意,却吹不散两人之间的轻松氛围。林薇看着手中的磨砂玻璃罐,突然笑着说:“其实我之前还担心,本土特色产品会拉低品牌调性,但现在看来,只要找对适配方式,非遗工艺反而能为品牌注入新的活力。比如这款底料,要是能在罐身刻上客户的名字,作为生日专属赠品,肯定会很受欢迎。”
“这个想法太好了!”
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